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Receta facil de helado chip de menta con chocolate

Fácil receta de Helado de chip de menta con chocolate



Ingredientes:
2 tazas de leche 2%  (sustituir leche entera si lo desea)
2 tazas de crema de leche
1 taza de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de extracto de menta
3 gotas de colorante verde (opcional)
1 taza de chips de chocolate semidulce en miniatura


Instrucciones:

  1. En un tazón grande, mezcle la leche, la nata, el azúcar, la sal, el extracto de vainilla y el extracto de menta hasta que el azúcar se haya disuelto. Color a su gusto con el colorante verde.
  2. Verter la mezcla en una máquina de hacer helados, y congelar de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Después de aproximadamente 10 minutos en la congelación, añadir los trozos de chocolate. Tras el helado se ha espesado, aproximadamente 30 minutos más tarde, una cuchara en un recipiente, y congelar durante 2 horas.

Como preparar helado chip de menta con chocolate







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