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Receta de helado Caramel Macchiato

Fácil receta de helado Caramel Macchiato

Receta de Rico helado de café
Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de gránulos de café instantáneo
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 pizca de sal
  • 2 tazas de crema de leche
  • 3/4 taza salsa de postre de caramelo

Como preparar fácilmente helado Caramel Macchiato 


Instrucciones:

  1. Mezcle la leche, los gránulos de café instantáneo, azúcar y sal en un tazón grande hasta que el azúcar se disuelva. Incorpore la crema de leche, luego cubra y refrigere hasta que se enfríe, por lo menos 2 horas.
  2. Vierta la mezcla enfriada en un fabricante de helados y la congelación de acuerdo a las instrucciones del fabricante hasta que llega a coherencia. Transferir medio del helado a uno o dos cuartos  de recipiente de plástico  con tapa. Verter la mitad de la salsa de caramelo sobre la parte superior, a continuación, repita las capas de hielo con la crema restante y caramelo. Agitar el caramelo en la crema de hielo usando un palillo o un cuchillo.Cubrir la superficie con papel plástico y sello. Para obtener los mejores resultados, el helado debe madurar en el congelador durante al menos 2 horas o toda la noche.

Nota: Cuanto más tiempo se congele el más firme será. También coloque una capa de papel de cera firmemente contra el helado antes de la congelación para evitar que no entre ningún sabores del congelador.

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